Завод марочных вин "Коктебель"

Автор фото: Андрей Шелякин

Виноградники завода растут на 1 660 гектарах земли на разной высоте над уровнем моря. Из-за особенностей микроклимата получаются особые вкусоароматические свойства напитков.

Завод ведет свою историю с 1944 года, когда на остатках двух виноградарских хозяйств около деревни Отузы, переименованной после войны в Щебетовку, был создан совхоз-завод «Коктебель». В 1959 году началось сооружение грандиозных винных подвалов и винзавода на склоне горы, недалеко от поселка Планерское (прошлое название Коктебеля).

По размерам и сложности комплекса, получившего название Второго завода (первый — Массандровский), не было ему равных в Крыму. Нижнее винохранилище представляет собой восемь врезающихся в гору тоннелей, соединенных 90-метровой галереей. Каждый тоннель имеет длину 60 метров, ширину 8,4 метра, высоту 7,6 метра. Верхнее винохранилище состоит из пяти таких же тоннелей, но длина их — от 120 до 360 метров. Общая длина тоннелей-подвалов — 1440 метров. Уникальные работы проводились московскими метростроевцами.

На территории завода находится одна из крупнейших мадерных площадок Европы. В этих бочках зреет знаменитая Мадера Коктебель — дважды солнцем рожденная.

Несмотря на то, что в ассортименте завода представлены как столовые, так и крепленые вина, экспонаты здешних подвалов, безусловно, предел мечтаний для любителей крепких и десертных вин. Старый нектар, Талисман, Мускат Коктебель, Бастардо Киммерии, Кара-Даг, красный и белый Портвейны, Мадера — настоящие шедевры коктебельских мастеров, прославившие их далеко за пределами крымской земли.

По заводу проводятся экскурсии, организуются дегустации.

Стоимость, режим работы и расположение завода

Стоимость:

• Среда — воскресенье, в 12:00 и в 15:00.

• Выходные: понедельник, вторник

Адрес: г. Феодосия, пгт. Коктебель, ул. Юнге, дом 1

www.vinokoktebel.ru